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红辣椒 (Ancho Chili)
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甜胡椒 (Sweet Pepper)
生姜 (Ginger Root)
红辣椒
Ancho Chili
主要用于墨西哥啤酒或淡色拉格啤酒,以及酿造新奇的啤酒。余味略带清爽,并有轻微的灼烧感。煮沸结束前最后几分钟加入或者发酵时投入四天左右。
类型
香料
添加步骤
熬煮
添加时间
5分钟
添加用量/19L
5g
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